Ngulas

Resep Masakan Nusantara - Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak suku dan kebudayaan yang beragam. Dari Sabang hingga Merauke, masing-masing wilayah memiliki hidangan Nusantara yang menjadi ciri khas masing-masing bahkan terkenal hingga ke wilayah lainnya. Salah satu Resep Masakan Nusantara yang seringkali dihidangkan dalam acara Hari Raya Idul Fitri maupun acara lainnya adalah opor ayam. Tentu anda sudah tidak asing lagi dengan hidangan yang selalu hadir dalam acara-acara besar ini. Opor ayam memiliki cita rasa yang nikmat dengan kuah kentalnya yang cocok disajikan bersama lontong atau kupat. Untuk membuat opor ayam dibutuhkan beberapa bumbu khas Indonesia yang masih jarang diketahui oleh pemula. Untuk anda yang ingin membuat opor ayam racikan sendiri dan dinikmati kapan saja bersama teman atau keluarga, kini telah banyak informasi mengenai Cara Membuat Opor Ayam sendiri dirumah. Resep Masakan Nusantara Sebagai salah satu Resep Masakan Nusantara yang jan

Resep Rendang - Salah satu masakan Nusantara khas kota Padang yang terkenal hingga ke beberapa kota di Indonesia adalah Rendang Padang. Anda tentu sudah tidak asing dengan restoran atau rumah makan Padang yang banyak ditemukan di beberapa kota di Indonesia. Rendang juga menjadi ciri khas kota Padang yang berbahan dasar daging ayam, namun tidak sedikit juga rendang yang menggunakan daging ayam. Rendang memiliki cita rasa yang khas dengan bumbunya yang kental dan sangat lezat. Tidak heran jika tidak sedikit masyarakat yang menyukai masakan ini. Meski masakan ini mudah untuk ditemukan di restoran atau rumah makan Padang, mungkin anda juga tertarik untuk membuatnya sendiri dirumah. Namun tidak jarang masyarakat yang bukan asli Padang masih merasa kesulitasn untuk membuat rendang, sebab Resep Rendang menggunakan bumbu khas Indonesia. Resep Rendang Untuk anda yang ingin membuat rendang, namun tidak mengetahui Cara Membuat Rendang yang enak dan lezat buatan sendiri, tida

Resep Ikan Bakar - Hampir sebagian besar masyarakat menyukai hidangan dari laut, seperti halnya seafood. Banyak berbagai jenis seafood yang dikonsumsi oleh masyarakat, seperti ikan, udang, cumi dan masih banyak lagi. Salah satu jenis makanan laut yang banyak dikonsumsi dan dihidangkan diatas meja makan adalah ikan. Cara penyajian dari jenis makanan laut ini berbeda-beda sesuai selera masing-masing dan salah satunya adalah dengan cara dibakar. Baik ikan laut atau ikan air tawar memang nikmat jika disajikan dengan cara dibakar terlebih dahulu, lalu dihidangkan bersama bumbu yang diracik sendiri sesuai selera. Biasanya anda mungkin menikmati hidangan ikan bakar di beberapa tenda pinggir jalan atau restoran seafood. Namun hidangan laut yang satu ini termasuk yang mudah untuk dibuat sendiri didapur anda. Resep Ikan Bakar Dengan membuat ikan bakar sendiri, anda juga dapat menentukan bahan Resep Ikan Bakar sesuai dengan selera anda masing-masing. Jika anda pemula yang mas

Resep Sayur Asem - Indonesia memiliki ragam masakan Nusantara yang selalu dihidangkan diatas meja makan. Salah satu masakan nusantara yang biasanya dihidangkan bersama ikan dan sambal dan paling nikmati dihidangkan saat masih hangat, yakni sayur asem. Tentu anda sudah tidak asing lagi dengan sayur asem, yang biasa dihidangkan untuk sarapan atau menu makan siang. Sayur asem merupakan masakan rumahan yang memiliki cita rasa asam dan melinjo, yang menjadi ciri khas dari sayur asem. Biasanya sayur asem paling nikmat jika dihidangkan bersama ikan asin dan sambal, namun tidak jarang juga dihidangkan bersama ikan goreng atau menu lainnya sesuai dengan selera masing-masing. Masakan ini sering dihidangkan oleh ibu rumah tangga sebab Cara Membuat Sayur Asem sangatlah mudah. Resep Sayur Asem Untuk anda pemula yang ingin membuat sayur asem racikan sendiri, namun masih bingung dengan Resep Sayur Asem dan bahan yang diperlukan, anda tidak perlu khawatir karena dibawah ini kami

Cara Membuat Ice Cream - Salah satu dessert atau jenis makanan ringan yang digemari oleh sebagian besar masyarakat di dunia dan terbuat dari olahan lemak susu dan memiliki rasa yang sangat nikmat, tentu saja adalah ice cream. Siapa yang tidak tahu ice cream, baik dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa pun sangat menyukai dessert ini. Banyak jenis dan rasa ice cream yang hadir di dunia, namun yang biasa dinikmati adalah rasa stroberi, coklat dan vanilla. Ice cream itu sendiri merupakan makanan beku yang terbuat dari produk dairy seperti krim atau sejenisnya. Meski ice cream biasanya dihidangkan sebagai dessert atau sekedar makanan ringan, ice cream juga dapat menjadi hidangan istimewa jika dihias dengan sangat menarik dan memiliki cita rasa yang berbeda dari rasa ice cream pada umumnya. Cara Membuat Ice Cream Jika biasanya anda menikmati ice cream di restoran, cafe atau membelinya di supermartket terdekat, namun merasa penasaran bagaimana membuat ice cream racik

Resep Masakan Sederhana - Masakan yang sederhana dan praktis sering menjadi pilihan bagi ibu rumah tanggan maupun pemula. Masakan yang sederhana memang lebih mudah untuk diracik dan bahan yang diperlukan juga tidak terlalu banyak, serta mudah untuk ditemukan dipasar maupun supermarket. Terlebih lagi saat ini masyarakat menginginkan segala hal yang praktis, maka dari itu Resep Masakan Sederhana menjadi pilihan oleh kebanyakan orang. Salah satu menu masakan praktis yang banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia dan cocok dinikmati saat cuaca dingin maupun untuk menu makan siang, adalah capcay goreng. Capcay merupakan hidangan Chinesse food yang paling mudah untuk disajikan dan banyak dinikmati oleh kebanyakan orang. Resep Masakan Sederhana Mungkin kebanyakan orang berpikir bahwa Chinesse food tergolong hidangan yang mahal dan ribet untuk membuatnya, padahal capcay merupakan masakan yang menggunakan beberapa bahan yang tergolong murah dan Cara Membuat

Resep Masakan - Indonesia terdiri dari beberapa suku dan kebudayaan, tiap suku memiliki ragam budaya hingga kuliner khas masing-masing, misalnya saja seperti masakan khas Sunda, masakan khas Jawa, masakan khas Betawi dan masih banyak lagi. Ketika kita membahas mengenai masakan khas Sunda, yang terbersit pertama kali adalah lalapan dan sambal yang menjadi ciri khas dari tiap masakan khas Sunda. Masakan khas Sunda memang identik dengan lalapan dan sambal terasi ataupun sambal goreng. Masyarakat Sunda merasa kurang pas jika makan tidak disajikan bersama lalapan atau sambal. Jika kita mengunjungi beberapa restoran khas Sunda tentu yang pertama kali ditemukan adalah suasana lesehan dan daftar menu yang kebanyakan menyuguhkan makanan bersama sambal. Selain itu masakan khas Sunda juga memiliki ciri khas lainnya seperti piring yang dialasi dengan daun pisang. Salah satu Resep Masakan khas Sunda yang menjadi pilihan banyak wisatawan yang berkunjung ke daerah Jawa Barat adalah ayam goreng

Resep Mie Goreng - Tiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khasnya masing-masing, misalnya saja kuliner khas Jawa. Salah satu kuliner khas Jawa yang memiliki kelezatan dan banyak digemari oleh masyarakat di beberapa daerah di Indonesia, adalah Mie Goreng Jawa. Seperti yang kita ketahui bahwa ragam masakan yang berbahan dasar mie memang sangat banyak, namun mie goreng Jawa ini berbeda dari cara pembuatannya serta Resep Mie Goreng untuk membuat mie goreng Jawa tersebut. Meski pada umumnya untuk membuat mie goreng Jawa menggunakan mie kering, yang membedakan mie goreng Jawa dengan mie goreng lainnya adalah dari cita rasa manis, pedas dan gurih. Serta cara penyajiannya juga berbeda, mie goreng Jawa disajikan bersama sayuran serta seafood, namun sesuai dengan selera anda masing-masing. Resep Mie Goreng Untuk menikmati mie goreng Jawa biasanya dapat ditemukan di gerobak-gerobak pinggir jalan dan cocok dinikmati ketika cuaca dingin atau saat hujan. Namun pada umumnya ge

Cara Membuat Keripik  - Ketika memiliki waktu luang memang lebih asik jika menghabiskan waktu bersama keluarga maupun teman, bisa dengan menonton bersama atau hanya sekedar berbincang-bincang. Namun rasanya tidak pas jika ketika berkumpul tidak dibarengi dengan camilan. Salah satu camilan yang banyak digemari oleh masyarakat adalah keripik kentang. Selain rasanya gurih, keripik kentang juga memiliki tekstur yang renyah sehingga banyak digemari oleh semua kalangan, baik muda hingga tua.  Sebenarnya masih banyak jenis keripik yang cocok menjadi camilan ketika sedang berkumpul, seperti keripik singkong ataupun keripik ubi. Namun keripik kentang menjadi salah satu yang banyak digemari, serta cara penyajiannya juga dapat dengan beberapa bumbu pilihan, seperti balado, keju, balado dan sesuai dengan selera masing-masing. Cara Membuat Keripik Biasanya anda membeli keripik kentang untuk langsung di konsumsi. Namun untuk menambah wawasan, anda juga dapat membuatnya sendiri dir

Cara Membuat Keju - Sebagai bahan pelengkap makanan dan membuat kue, keju juga menjadi camilan yang banyak digemari oleh semua kalangan, baik kalangan muda maupun tua. Rasanya yang gurih dan lezat, serta memiliki kandungan nutrisi, seperti protein, vitamin, mineral, kalsium, dan fosfor yang baik untuk kesehatan membuat keju banyak diminati dan dimanfaatkan sebagai pelengkap dalam hidangan makanan maupun membuat kue. Keju merupakan produk olahan susu yang dibuat melalui proses pengentalan atau kougulasi yang bekerja memisahkan zat padat dalam susu. Bahan dasar pembuatan keju ini pada umumnya menggunakan susu sapi segar, namun tidak jarang juga keju yang dibuat dari susu kambing, domba, kerbau, unta bahkan susu kuda. Cara Membuat Keju Sebagai produk olahan susu, keju memang dipasarkan dengan harga yang tidak murah. Namun anda juga dapat membuat keju sendiri di dapur anda. Telah banyak informasi mengenai Cara Membuat Keju yang dapat anda lihat di majalah atau situs i

Cara Membuat Kecap - Kedelai ternyata tidak hanya dapat diolah menjadi susu, tahu atau tempe saja. Salah satu produk olahan kacang kedelai yang biasanya digunakan oleh ibu rumah tangga sebagai bahan pelengkap bumbu masakan, yakni kecap. Kecap sendiri terbuat dari kedelai hitam yang diproses melalui fermentasi. Cara Membuat Kecap pada umumnya berbeda-beda, bisa dalam jangka waktu yang lama maupun sebentar, namun dari jangka waktu tersebutlah yang dapat memastikan sampai kapan kecap akan bertahan lama. Dengan rasa yang manis gurih inilah membuat kecap banyak digunakan sebagai bumbu pelengkap agar masakan lebih istimewa dan berwarna. Sebagai produk olahan pertanian, sebenarnya kecap juga tidak hanya dapat ditemukan di beberapa toko atau supermarket, justru anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan beberapa bahan dan Resep Membuat Kecap yang banyak ditemukan di majalah maupun situs internet. Cara Membuat Kecap Jika anda tertarik untuk membuat kecap racikan anda sen

Resep dan Cara Membuat Lumpia Goreng Enak dan Lezat - Siapa yang tidak mengenal camilan lezat lumpia ini, yang merupakan salah satu kuliner khas kota Semarang yang berasal dari Tionghoa. Lumpia merupakan lembarang tipis yang terbuat dari tepung gandung yang biasanya kita lihat sebagai kulit pembungkus yang diisi dengan rebung, telur, sayuran segar, daging dan makanan laut lainnya. Sebagai kuliner khas Semarang, lumpia ini telah tersedia di beberapa kota di Indonesia karena terkenal dengan kelezatannya. Lumpia yang terkenal di Indonesia ada beberapa macam, seperti lumpia goreng dan lumpia basah. Meski menggunakan bahan dasar yang sama, namun dari cara penyajiannya tentu saja berbeda. Cara Membuat Lumpia Untuk menikmati lumpia, mungkin anda biasanya membeli di beberapa toko kue atau jajanan pasar. Namun anda juga dapat membuatnya sendiri, sehingga tidak perlu pergi jauh-jauh ke Semarang untuk menikmati camilan ini. Kini anda dapat menikmati lumpia goreng kapan saja saat a

Cara Membuat Tahu - Tahu merupakan salah satu lauk pauk yang banyak digemari oleh masyarakat di Indonesia, sebab mengandung tinggi protein nabati dan dari segi kandungan gizi yang terkandung dari tahu juga tidak kalah dibanding lauk pauk hewani, seperti telur, daging dan ikan. Lauk pauk yang berasal dari negeri China ini terbuat dari endapan perasan biji kedelai yang difermentasi. Meski telah ada sejak zaman Dinasti Han sekitar 2200 tahun yang lalu, lauk pauk ini tetap menjadi makanan pelengkap yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia.  Meski harganya lebih murah dibandingkan dengan lauk pauk hewani, namun tahu memiliki banyak kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dan tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga aman bagi kesehatan jantung. Dibalik hidangan sederhana ini, tahu ternyata memiliki khasiat medis yakni mampu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Pada umumnya kita menikmati tahu bersama temannya yaitu tempe yang juga termasuk olahan dari kedelai dan b

Resep dan Cara Membuat Steak Sendiri di Rumah - Kita tentu saja sudah tidak asing lagi dengan makanan yang berbahan dasar daging sapi yang biasa kita jumpai di Hamburger, yakni steak. Steak atau bistik (dari beef steak) merupakan sepotong daging berukuran besar yang biasanya menggunakan daging sapi atau bisa juga menggunakan bagian dari dada ayam dan ikan yang dipotong menyerupai steak. Cara Membuat Steak biasanya dipanggang dan tidak hanya disajikan bersama hamburger, melainkan bersama saus steak, sayur dan kentang goreng. Makanan ini cukup banyak digemari oleh kebanyakan kalangan, sebab memiliki jumlah protein yang cukup dan sehat untuk tubuh, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Karena jika terlalu banyak atau sering mengkonsumsi steak tidak baik untuk kesehatan anda.  Untuk menikmati steak mungkin biasanya anda pergi ke sebuah restoran yang menyediakan menu steak seperti pada umumnya. Namun anda juga dapat menikmatinya kapan saja di rumah anda, sebab Cara Membuat Stea